以下是:延安市黄龙县草莓苗选购经验的产品参数
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雪蜜草莓简介 雪蜜草莓由江苏省农科院园艺所育出，2003年通过江苏省科技厅组织的专家鉴定。主要优点为优质、果实圆锥形。、二序果平均单果重22 g，达45 g，果面平整、红色，有光泽，果实韧性较强，果肉橙红色，香味浓，酸甜适中，可溶性固形物含量11．5％左右；早熟，在南京地区促成栽培，9月上旬定植，12月下旬开始采收，丰产、稳产，早期产量高，连续结果能力强，667 m2 (亩)产量1 500 kg，2月15日前的草莓产量占总产量的36．2％～37．7％；抗病，抗逆性强，耐热性好，花蕾冬季耐低温能力也很强。生产上应注意适当稀植，采用20-25 cm株行距。同时需加强对灰霉病的综合防治。 甜查理草莓简介 甜查理草莓苗(拉松6号)2001年从以色列引进，经多点试验示范，甜查理草莓苗综合性状表现良好，适合北方地区大棚栽培，在北京地区12月中下旬至次年4月上中旬连续结果，是元旦、春节上市的新鲜水果，填补了北京地区冬季新鲜水果的空白。甜查理草莓苗特征特性：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，高抗病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期较短。甜查理草莓苗浆果圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐贮运。甜查理草莓苗成熟后常温下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。甜查理草莓苗产量表现：单果重，第1级序果平均单果重41克，果重105克。单株结果平均达500克，每亩产量可达6000市斤。 红实美草莓简介 红实美草莓新品种是东港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性杂交育成（代号：Z×A8-1）。红实美可溶性固形物含量为10.5%，硬度为0.55千克/平方厘米。大果率高，果实整齐，畸形果少。单果重为106.4克，一级序果均重为45.7克。多年多点试验平均每亩产量为6012千克，属高产品种，分成栽培，在丹东地区从1月下旬茬花到6月下旬第三茬果结束，植株长势持续旺健，始终不萎缩“打蔫”，保持多茬丰收的优势。而其他品种在头茬花果结束时均不同程度地出现衰弱现象。红实美顶花序一级序果近楔状，次花序果形、果色似章姬，长圆锥形、果色艳红亮丽，果肉质地脆，有淡香气，酸甜适中，耐贮运性好别比丰香、章姬好。该品种为自主知识产权。2005年1月10日通过辽宁省品种审定委员会审定命名和省级科技成果鉴定。专家组一致认为，红实美品种“居先进水平，填补了我国自育优质、高产、抗病温室品种的空白，推广潜力巨大”。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织、明目养肝，促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，痤疮、肠癌的发生。 一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。应尽量避免用手搓揉，也不需使用清洁剂。 近正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外研究还指出，草莓中含有一种类物质，对白血病和再生障碍性贫血有一定的。 中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，痔疮、肠癌的发生。 草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农。这些农、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农中毒。 要把草莓洗干净，用自来水不断冲洗，流动的水可避免农渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
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