以下是:贵阳市云岩区欢迎访问-紫薯粉的产品参数
产品价格 电联/件 发货期限 1-3天 供货总量 542345 运费说明 电联 小起订 1 是否厂家 是 产品品牌 乐农 发货城市 山东 产品产地 山东 可售卖地 中国大陆 产品颜色 紫色 质保时间 18个月 是否进口 否 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 范围 欢迎访问-紫薯粉供应范围覆盖贵州省、贵阳市、云岩区、南明区、花溪区、乌当区、小河区、开阳县、息烽县、修文县、清镇市等区域。 【山东乐农食品有限公司】以匠心打造多元场景产品,涵盖花溪南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁大品牌值得信赖、息烽南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁专业信赖厂家、修文南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁拒绝中间商、乌当南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁精心选材、小河南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁市场行情、南明南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁优质原料、清镇南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡萝卜丁快速生产等。欢迎访问-紫薯粉,乐农食品(贵阳市云岩区分公司)shipin1452-3专业从事欢迎访问-紫薯粉,联系人:邹经理,供应服务范围覆盖:贵州省、贵阳市、云岩区、南明区、花溪区、乌当区、小河区、开阳县、息烽县、修文县、清镇市,以下是欢迎访问-紫薯粉的详细页面。 贵州省,贵阳市,云岩区 2022年,云岩区地区生产总值956.82亿元 , 同比下降0.9%。
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贵阳云岩乐农食品有限公司主营 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡萝卜丁。本公司拥有从专业开发,经营管理到市场营销的精英人才,从产品设计开发,技术创新、到营销能力都在同行业中处于翘楚地位。合理的产品价值,使公司的产品供不应求,赢得用户的良好赞誉。贵阳云岩乐农食品有限公司以“质量、 质量、再质量的高要求品质意识”诚邀天下客商,携手共进,共同创造美好未来。
(一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的贵阳云岩紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使贵阳云岩紫薯粉的细度在80目左右。
而淀粉却是在破坏了紫薯的植物细胞后提取出来的,制品不再具有紫薯的风味和其它营养价值。从20世纪50年代起,欧美各国已致力类薯全粉产品的开发,并迅速给予推广,使其成为食品加工业中的一种新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,还兼有紫薯的特殊风味,营养丰富。用80℃的热开水冲调时,体积增大了3倍左右,是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。贵阳云岩紫薯粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用贵阳云岩紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量高可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。
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