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长期以来齐齐哈尔龙沙乐农食品有限公司坚持“发展经济、服务社会”的经营宗旨，以 南瓜粉市场为导向，以科技为依托，科学管理，科学决策，不断总结积累生产技术经验，积j i引进先进的生产技术和设备，努力提高生产技术水平，提高 南瓜粉产品科技含量，保持生产技术水平始终处于同行业较前位置。同时建立了一整套完善的售后服务体系，优化 南瓜粉服务质量，注重服务实效，健全市场管理。跟踪市场调查，反馈用户意见，诚实守信，满足用户要求，取得良好效果。通过不断努力，企业管理水平明显提高， 南瓜粉规模效益逐步扩大，企业综合实力不断增强，企业已迅速迈入经济发展的快车道，企业发展前景广阔。
驴打滚的制作步骤
糯米面中，慢慢的加入凉水，边加边搅拌。
之后将糯米面揉成软和的面团。
平底的盘子，刷一层薄薄的食用油。
将糯米团，压成1-2cm厚的方形，平铺盘中。
入蒸锅，中火10分钟左右蒸熟。
蒸好的糯米面，(好是还有热度的时候取出，)倒扣在铺有保鲜膜的案板上。
均匀的铺一层紫薯馅。
从一端慢慢卷起。(卷的过程当心不要把保鲜膜卷进去，同时保持卷的紧密)
之后去掉保鲜膜，均匀的滚上一层黄豆粉。
紫薯饼：
先把紫薯煮熟，剥去皮。
放到盆里碾碎。
放入面粉、酵母。
添加适量水和成面团，饧10分钟。
放到面板上揉匀。
擀成长方形片状。
刷上油，撒上面粉。从内测叠起三分之一。
从上边向下叠下三分之，即成三层。
再次刷上油。
上下叠起来，共分三层。
再次擀开，叠起来即可，饧20分钟。
放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
稍晾，切开装盘即可。
紫薯
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
面粉
面粉:失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用;进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
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