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蓝莓果实，单果平均重2克，大的也只有5克。蓝莓的果实呈为主的深蓝色，外有一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，清淡芳香，味道酸甜适度，稍稍带有点粘性的果胶质。蓝莓常可以鲜用生食,由于它在酸性条件下色素稳定，所以也可以加工成果汁、果酒、果酱等饮料食品。如果经过更科学的调配，使?用无菌灌装生产出蓝莓系列饮品，不但具有怡人的清香，无需添加任何食用色素，它还会呈现自然艳美之色。除此而外，更令人惊喜的是蓝莓的果实中含有特别丰富的、有益于的物质而倍受人们关注，如每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克，并含叶酸、细菌生长抑制剂、鞣花酸、鞣花单宁、丰富的食用纤维、果糖、酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ａ、ＳＯＤ、熊果甙、、类黄酮及丰富的钾、铁、锌、锰等微量元素。使得蓝莓果的身价倍增,受人青睐，现已成为保健食品的良好原料。
蓝莓需要储冷量。所谓储冷量，就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温，具体时间视品种不同而不同，所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够，蓝莓也可正常开花，但不结果。所以在黄河流域以南地区阳台种植蓝莓，冬天不需要搬回室内。蓝莓对肥的要求不高，太高反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要。当然，要吃到自己种的蓝莓，平时还是需要适量追肥。 蓝莓土壤改良：土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量5%，且pH值4.0～5.5的土壤，反之进行改良。当有机质含量低于5%时，在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值(>5.5)或钙含量过高时，需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4.0)，常用石灰来调高pH值。 采用组织培养方法培育半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗：基本培养基：WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05 mg/L。启动培养：采用茎尖或茎段，用75%的酒精灭菌30s，再用0.1%的升灭菌8min，然后用无菌水冲洗五遍后，接种到培养基中，光照16h，光强度2000~3000勒克斯，温度23℃左右。增殖培养：待种苗长满瓶后，反复转接，直到所需数量。考核：瓶苗长势良好，颜色正常，感染率控制在5%以内，数量适中，为合格。 蓝莓移栽：瓶苗炼苗三天后，剪成约3厘米的茎段，用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后，移栽到灌满水苔的苗盘中，温度控制在15～28℃，湿度70～90%，用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。生根后移入12×13厘米的营养钵中，育苗土ph值控制在4.5左右，同时掺入1/4左右的锯沫或等。管理：每天适度浇水，观察病情与虫情，及时。考核：生根率≥70%，生根后成活率≥90%为合格。待根系长满营养钵后可以移入大田。
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蓝莓的定植时，在垅上根据根系土陀大小挖坑，穴间距约为1米。之后将蓝莓苗放入定植穴内，苗木带土坨定植是比较好的。注意要让苗木根系保持舒展、埋土，过程中注意提苗，避免窝根，埋土到根茎与地表平齐，之后踏实表土，并做好树盘。 蓝莓苗定植后浇透定根水，大面积栽培时，也可以在垄上开深40厘米，宽40厘米的定植沟，并将有机物和肥料放入沟内混匀，然后将其放入、埋土到根茎部位，之后将垄面整平。 以上就是关于蓝莓苗的根系土陀大小介绍，通过文中介绍我们了解到原来在种植蓝莓时对根系的土坨大小要求也如此严格，穴间距约为1米。可见其种植的严格要求，也正是如此，蓝莓才能越长越好，从而给我们带来好的收益。
奥尼尔，1987年美国北卡罗来纳州发表的蓝莓种苗品种，香味浓，是南部高丛蓝莓品种中香味比较大的。果肉质硬、果蒂痕小、速干。低温要求时间400～500小时。可作为南方主栽品种，并且适宜长途运输开普菲尔，1987年美国北卡罗来纳州发表的品种，有香味。低温要求时间500～600小时。土壤适应性好，果穗大，易栽培采收。 木兰，美国密西西比州育成的品种，1994年由美国农业部发表。同种类中属果味较高级品种，果肉紧实，多汁。低温要求时间400～500小时。 晨号，1990年美国北卡罗来纳州发表的品种，蓝莓种苗的成熟期几乎与北部高丛蓝莓中的早蓝相同。有香味，果汁多，鲜果汁食用较好。低温要求时间600～700小时。 佐治宝石，1987年美国乔治亚州发表的品种，亲本是早蓝和蓝丰，叶细长银色。低温要求时间350～500小时。 薄雾，1989年佛罗里达大学发表的品种，低温要求时间200～300小时。属暖带常绿品种。
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