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草莓苗因为有较发达的根系和茂盛的叶片,所以对水分要求较多,在生长期一般2-3天浇一次水,进入坐果期一定要控水,来增加果实的饱满度和含糖量,一般一周浇一次水;在草莓花期一定不能缺磷少钾,否则会造成花少、果小、味淡,一般在花期每周施加一次磷酸二氢钾肥或者是骨粉肥,这样就能保证有更多美味的草莓结出。 草莓的生长温度是18-28度,如果低于15度或者是高于30度都会抑制草莓生长,尤其是在冬季更要注意保暖措施;草莓喜欢充足的光照,这样会对花芽的分化极为有利,同时长出的果实会饱满香甜。 栽种的时候每盆种3-5棵小苗,刚栽种上的时候一定要浇透水,并在缓苗一周后施加一次液态复合肥,让幼苗期有充足的养分供给。待草莓坐果之后,不要让果实紧挨着地面,一是为了让草莓果实有个通透的生长空间,二是防止花盆中花土和虫子对果实的侵害,是在花土表面蒙上一层薄膜。在草莓花期和果期一定不要用喷壶对植株喷水,否则会引起掉蕾,造成坐果量减少,甚至是长出的草莓没有味道。 草莓其实挺好种的呢,干枯的叶子你可以稍作修剪;关于土壤采用自然的黑土会比较好,不需过量的加肥料,这样反而会因为营养过盛而枯萎发黄。你可以拿些鸡蛋壳,等一些含有微量元素的肥料,适当的拨松泥土也对植物的生长很有好处哦~另外,你的草莓有可能是缓苗阶段哦,对于刚长出的嫩芽不适宜日照光晒,选择温暖的避阳处即可。水的浇灌也很重要i,通常是早起,日下的时候,水要适量否则植物容易烂根,这样就完了。 适合露天种植的草莓有明晶草莓,硕丰草莓,星都号草莓,石莓4号草莓。草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以在种植的头几年培植一些新植株。如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。 定植时壮苗的标准是:叶片5至6枚,短缩茎粗1厘米以上,根系强大,苗重40克。在生产上,草莓苗的培育以匍匐茎繁殖为主。在所选择品种的母株上培养出健壮秧苗。具体措施是:对用于繁殖秧苗的母株上出现的花蕾,全部摘除,不让其结果,以促进匍匐茎提早出现。匍匐茎抽生后,将其引向母株四周,并在匍匐茎叶丛基部培土促进其生根。采用覆盖黑色窗纱遮光,进行短日照处理,暂时停止氮肥供应等措施,促进秧苗的花芽分化。在定植前的20天,将匍匐茎苗与母株相连的茎剪断。如果从外地购进幼苗,栽植时应将植株的大叶剪掉,只留中间2至3片叶,这样可减少水分蒸发,提高成活率。
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夜冷育苗 把苗从假植圃中挖起,摘除部分老叶留下2~3片展开叶,按4~5厘米株行距假植在育苗箱内,箱内装有疏松的基质或培养土。根据不同品种在8月下旬~9月上 旬,放入冷藏库,温度10~15℃。入库时间为每日16∶30~次日8∶30,然后出库接受阳光照射,日长为8小时,处理时期为17~20天,确认花芽分 化后出库定植。可使花芽分化比常规育苗方法提早2周以上。 高山育苗 把草莓苗移到1000米的高山上去培育,温度可降低6℃,在平地进行短日处理的要提早花芽分化近13天。如果在高山上再就地进行短日处理,花芽分化期还会 提早,而且产量也会明显增加。上山育苗期在8月中旬左右,处理20~30天,观察到花芽分化即可下山定植。上山育苗因发挥地区优势,充分利用自然条件,育 苗地应选在交通方便,取水容易的地方。 营养钵育苗 用口径10~12厘米,高10厘米的塑料钵,钵内装园土与部分蛭石、砻糠灰的混合基质。于5月下旬~6月下旬采苗上钵,在不切断葡萄茎的情况下,把子苗直 接移栽于钵内。当已经有足够的苗以后,可以切断匍匐茎、移入苗圃地集中管理。追肥约10~15天1次,追液肥。花芽分化较早的品种,8月中旬要停止施 用含氮肥料,某些花芽分化略迟的品种,8月上旬就应严格控制氮肥的施用。营养钵育苗,是当前应当推广的育苗方法,一旦花芽分化,就应及时追施氮磷钾复合 肥。 然而,不同的育苗方式,其用于生产的投人和所需掌握的技术水平存在较大差别。 草莓还有较高的用和价值。从草莓植株中提取出的“草莓”,白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的,用它制成各种高级霜,对减缓皮肤出现有显著效果。 据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。
随着天气逐渐转暖,草莓在水果市场中的竞争力逐步显现,尤其是品质好的草莓价格看涨。据一亩田农业网《今日行情》监测显示,安徽砀山县近期天气光照较好, 红颜、奶油等品种的草莓品相都非常好,产地价格在5~7元/斤,浮动中有上涨趋势;在另一产地河南方城,草莓也已上市,价格为7~12元,有小幅上涨趋 势。 草莓行业前景分析发现这几年,在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时,果农开放草莓园,消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓,并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地,很好的引导农业向第三产业发展,对果农和消费者来说都是一举多得,大大的增加了农民收益,将是以后草莓种植的发展趋势。 从中国草莓市场发展现状来看,草莓生产还有很大的空间,一方面,通过改善品种以及繁育方式能有利于单产水平的明显;另一方面,主产区的种植规划进一步合理和有效资源的进一步整合有利于草莓生产加快实现规模效益的步伐。从行业前景分析来看,可以肯定的是,未来一段时期中国草莓产出能力将会呈现明显的增加。尽管国内草莓需求旺盛,供给市场还存在空间。 与产地看涨不同,随着多地草莓的大量上市,多个批发市场预测草莓价格会有所下降。如河北石家庄桥西市场,草莓种植的均价在6元/斤左右,市场货源充足,走货量 较大,随着天气回暖,价格后期恐下降;同样在四川濛阳市场,目前草莓的价格在8~13元/斤,市场走货较快,随着上市量的增加,价格有下降趋势;而在新疆 九鼎市场,草莓价格为7~10元/斤,货源方面,伊犁草莓价格下降,外地草莓价格相对稳定,后市仍需观望。 草莓营养丰富,含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,草莓还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸,可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的水果。
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